Ничто так не бодрит с утра, как чашечка ароматного кофе. Вот только не все могут позволить себе роскошь возиться с помолом, туркой, а потом еще и внимательно следить, чтобы напиток, того и гляди, не убежал с плиты. Про приготовление капучино вообще говорить не приходится. К счастью, мы не в средневековье, и уже давно придумали устройства, способные полностью автоматизировать процесс создания кофе.
Сегодня мы поговорим о том, какую кофемашину выбрать для дома. В этом рейтинге лучших кофемашин 2023 года собраны оптимальные модели по соотношению цены и качества, способные удовлетворить самых требовательных гурманов.
№10 — De’Longhi Magnifica ESAM 3000.B
Цена: 27 990 рублей.
Открывает рейтинг автоматических кофемашин Magnifica ESAM 3000.B — неплохой вариант от мира бюджетных устройств. Тихая работа не в числе достоинств модели, все представители серии ESAM от De’Longhi довольно шумные. Зато очень надежные и просты в обслуживании: кофе из заварочного блока сразу поступает в диспенсер, так что можно сэкономить на средствах для чистки. Вкус самого кофе вряд ли порадует кофейных эстетов — он смещается в сторону горечи из-за большого числа оборотов кофемолки, но неприхотливый человек, привыкший к напиткам из уличных кофеек, будет приятно удивлен. Особенно если подобрать хорошие кофейные зерна. В целом, это достойный выбор на роль первой кофемашины.
№9 — Melitta Caffeo Solo
Цена: 27 800 рублей.
Пару лет назад Melitta Caffeo Solo можно было назвать лучшей бюджетной кофемашиной по соотношению цена качество. Сейчас она, конечно, уступает более современным моделям по функционалу, но за свои деньги Melitta выдает кофе с очень достойными вкусовыми качествами. Да, из-за довольно крупного помола итоговому напитку может немного не хватать крепости и насыщенности, но эту особенность можно сгладить правильным выбором зерен. При этом Caffeo Solo может похвастаться отличным дизайном и остается одной из самых компактных кофемашин в мире. Последнее вы вольны расценивать как плюс, если на вашей кухне не так много свободного места, так и минус — маленькие контейнер для воды придется пополнять каждые 3-5 чашек.
№8 — Nivona CafeRomatica 520
Цена: 24 690 рублей.
К несчастью для предыдущей модели, все ее преимущества перечеркиваются существование Nivona CafeRomatica 520. Когда-то эта недорогая и качественная кофемашина стоила гораздо больше, но после падения стоимости у Melitta Caffeo Solo не осталось шансов. Кофе у 520-й выходит чуть крепче и насыщеннее — последнее благодаря более мелкому помолу. На борту автокапучинатор, что явно порадует любителей этого напитка, есть возможность приготовления кофе из уже молотых зерен. Не откажешь CafeRomatica и в дизайне — далеко не минимализм, но выглядит аппарат уместно на любой кухне. Отличная и вполне надежная кофемашина бюджетного сегмента.
№7 — Philips EP2231 LatteGo 2200
Цена: 37 990 рублей.
С одной стороны, «Филипс» делают неплохие кофемашины — хорошо выглядящие, достаточно функциональные, удобные в эксплуатации, относительно надежные и легко поддающиеся ремонту. Да и вкуса кофе они не искажают, что в полной мере свойственно модели EP2231 LatteGo Series 2200 и само по себе огромнейший плюс. Но вот, в силу ряда причин, напитки из кофемашин от Philips традиционно проседают по крепости. Дело в маленьких граммовках и посредственном кремоклапане. Если на первом месте в кофе для вас вкус, а крепость второстепенна, то к этой модели вполне можно присмотреться. Но если вы поклонник напитков покрепче, то тут стоит либо присмотреть себе другую кофемашину, либо приспосабливаться — сильнее обжаривать кофейные зерна или разбавлять арабику робустой.
№6 — De’Longhi ECAM 350.55 41
Цена: 59 900 рублей.
Еще одна Делонги в топе лучших кофемашин. Dinamica ECAM 350.55 41, как и все модели этого бренда с припиской ECAM, относится к компактным устройствам. Они не только меньше по размерам, если проводить сравнение с ESAM, но и могут похвастаться на порядок более тихой работой. Тут уже есть автокапучинатор, который в пару касаний сделает вам неплохой капучино. Что касается вкуса напитка, то кофейные сомелье тут снова в пролете, для них он, скорее всего, покажется «плосковатым», недостаточно выраженным и насыщенным. Но рядовые любители кофе будут более чем довольны, мы вас уверяем. De’Longhi делают самые надежные кофемашины, и эта в их числе. Неоспоримые преимущества — широкая сервисная карта, длительная гарантия, распространенные запчасти и сервис по ремонту почти в каждом провинциальном городе.
№5 — Miele CM 5300
Цена: 69 890 рублей.
На рейтинг качества кофемашин влияет много факторов, начиная с вкуса напитков, и заканчивая распространенностью той или иной модели и умения российских мастеров их ремонтировать. Miele CM 5300 легко удовлетворяет оба требования — это кофемашина предпремиального сегмента, которую можно легко найти в любой торговой сети, и делает она кофе достойнейшего качества. Модель умеет готовить правильный капучино по нажатию одной кнопки, причем доступно приготовление двух молочных напитков параллельно. В ней присутствует контроль предсмачивания, а вот что отсутствует, так это возможность делать американо, что немного странно, но не очень критично, так как всегда можно просто добавить горячей воды в эспрессо. Из незначительных минусов — маленький резервуар для воды (1.3 л) и небольшой контейнер для кофе. Из серьезных — CM 5300 очень и очень дорогая, поэтому советуем брать ее только по случаю удачной акции.
№4 — Melitta Caffeo Varianza CSP
Цена: 63 720 рублей.
Продолжает обзор кофемашин еще одна стоящая модель с автоматическим капучинатором. Melitta Caffeo Varianza CSP может не только порадовать качественно сваренными напитками, но и даст возможность использовать параллельно зерна двух сортов кофе. Благодаря особой конструкции, эта кофемашина всегда использует столько зерна, сколько надо, избавляя жернова от остатка старого кофе, так что привкуса при смене не чувствуется совсем. Имеется множество степеней помолки на выбор, а вот контроля предсмачивания нет. Из недостатков можно отметить мелкий шрифт на экранчике и небольшой резервуар для воды (1.2 л), так что модель сугубо домашняя и для офиса с кучей народу не очень подойдет. В остальном — ничем не уступает более дорогим вариантам и прекрасно подходит для экспериментов с кофейными сортами.
№3 — Nivona CafeRomatica 779
Цена: 47 900 рублей.
Если взглянуть на позиции ниже и выше, то Nivona CafeRomatica 779 — относительно недорогая кофемашина для дома. И дело, конечно, в соотношении ее цены с качеством приготовляемого кофе. По этому параметру 779-я дает фору более дорогим моделям премиального уровня. С правильной настройкой степени помола под используемые зерна (доступно 3 варианта) CafeRomatica готовит прекрасный черный, не менее прекрасный молочный кофе, при этом сильно экономит деньги. Да, с этой моделью мы теряем возможность готовить капучино нажатием одной кнопки, зато приобретаем контроль предсмачивания, большее число программ, объемные контейнеры, ну и американо CafeRomatica 779 делать-таки умеет. Отзывы от счастливых владельцев о ней исключительно положительные.
№2 — Jura E80
Цена: 89 990 рублей.
Если спросить ценителей кофе, какой фирмы кофемашину стоит взять, то многие, не задумываясь, скажут, что Jura. По факту это один из лучших, если не лучший вообще, производитель кофемашин. Особенно пристальное внимание стоит обратить на модель E80. Она славится своим фирменным винтовым заварочным блоком, благодаря которому редуктор не давит зерна, позволяя выжимать из них гораздо больше вкуса. На это работает еще одна технология — PEPP — имульсная подача воды, за счет которой в первых миллилитрах кофе оказывается больше ароматических масел, сахаров, кислот, чем у конкурентов. Кофемашина сама подстраивается под граммовку, чем больше крепость, тем больше время предсмачивания и больше объем воды используется. Не обошлось и без желаемого многими капучино одной кнопкой. Почему Jura E80 стоит дешевле 100 тысяч рублей — большая загадка.
№1 — Gaggia Accademia
Цена: 138 360 рублей.
Ну а теперь настоящий шик от мира кофемашин — профессиональная зерновая Gaggia Accademia. Следите за руками: роскошный дизайн, большой цветной дисплей, приятная массивность и качественные материалы корпуса. Внутри двухбойлерная система, за счет которой реализованы отдельные температуры для вспенивания молока и приготовления для кофе. Отлично раскрывает всю полноту вкуса кофейных зерен во время приготовления, причем сам процесс занимает меньше времени, чем у конкурентов. Повышенная надежность — нагрузка идет на несколько термоблоков вместо эксплуатации одного в обычных моделях. Система SBS — контроля экстракции, что само по себе дополнительная настройка крепости поверх сортовой. Gaggia Accademia не расходует больше зерен, чем нужно, а у стакана есть автопромывка. Да, дорого, но каких денег не заплатишь за маленький шедевр.
Уже решили для себя, какая кофемашина лучше? Тогда остается только купить ее и начать пользоваться. Уверяем, после знакомства с любой моделью из нашего рейтинга кофемашин, вы пересмотрите свое мнение о кофе из большинства заведений в вашем городе.
В тему: Рейтинг растворимого кофе. 10 лучших банок и откровенный отстой
